Vuodesta 1922 VALRHONA valmistaa ainutlaatuista suklaata perinteisillä taidoilla.

Tämä suklaa on helppo käsitellä ja takaa erinomaisen lopputuloksen. Equatoriale Noirella on pyöreä maku ja herkullisia, voimakkaita suklaan sävyjä. Se sopii täydellisesti kaikkiin korkealaatuisiin suklaatuotteisiin, erityisesti kuorrutuksiin, mutta myös onttoihin muotoihin, suklaalevyihin, vaahtoihin, kermoihin, ganacheihin, jäätelöihin ja sorbetteihin.

Se on valmistettu vähintään 55 % kaakaosta ja puhtaasta kaakaovoista. Valmistettu Ranskassa.

Varoitan, että korkeammassa lämpötilassa kuljetuksen aikana suklaa voi sulaa lämmöstä.