Ammattimainen Pavoni silikonivuoka ”Éclat”, tarkoitettu tyylikkäille yksittäisannosjälkiruuille. Ilmeikäs muoto mahdollistaa modernin näköisten jälkiruokien valmistamisen, joissa on hienovarainen kohokuvio ja selkeä, esteettinen muoto.

Tämän yhden annoksen kokonsa ansiosta muotti sopii erinomaisesti ravintoloiden jälkiruokiin, leipomoiden vitriineihin sekä moderneihin jälkiruokakokoelmiin. Muotin avulla on helppo saada aikaan tasainen ja yhtenäinen jälkiruoan rakenne, joten jokainen annos näyttää ammattimaiselta ja esteettiseltä.

Teknistä tietoa:

• Kokoelma: Éclat
• Yhden uran koko: Ø 80 × 37 mm
• Tilavuus: ~110 ml
• Jälkiruokien määrä: 12
• Muotin yleiset mitat: 400 × 300 mm
• Koodi: PX43123
• Valmistaja: Pavoni Italia